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Cuisine en mer – Test exclusif
Mais si, les lyophilisés sont aussi faits pour nous, simples plaisanciers !
Ah, le lyophilisé… Souvent décrié, il permet pourtant une «vraie» cuisine rapide sans surcharger le bateau. Un argument de… poids pour les coureurs au large, mais aussi pour nous, plaisanciers, notamment par gros temps. Car, si le sandwich suffit lors d'une journée de nav', au-delà, il s'agit de répondre aux besoins du corps. Donc de trouver des produits caloriques… et répondent aux attentes gustatives. Et, oui, le lyophilisé est là !
Le portant, ça arrose le portant
Delta Dore et Jérémie Beyou à fond pour le Vendée Globe
Bord de portant musclé pour Jérémie Beyou et son monocoque 60 pieds IMOCA Delta Dore au large de Belle-Ile, en séance d’entraînement pour le Vendée Globe 2008. Grande lessive ou semaine du blanc, il y a des jours où la voile se fait mousser de bien jolie façon…
Vague monstre
Fujifilm dans le trou du Diable
Le trimaran Fujifilm au Sud-Ouest de l’île d’Ouessant, lors de la Course des Phares 2002. Heureusement pour Loïck Peyron et son équipage, ce passage n’était ce jour-là pas très étendu. Par coup de vent, mieux vaut éviter ce coin redoutable, qui a reçu le surnom - évocateur - de «trou du Diable».