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11/08/2009 - 07:44
Equipement
Cuisine en mer – Test exclusif
Mais si, les lyophilisés sont aussi faits pour nous, simples plaisanciers !
Ah, le lyophilisé… Souvent décrié, il permet pourtant une «vraie» cuisine rapide sans surcharger le bateau. Un argument de… poids pour les coureurs au large, mais aussi pour nous, plaisanciers, notamment par gros temps. Car, si le sandwich suffit lors d'une journée de nav', au-delà, il s'agit de répondre aux besoins du corps. Donc de trouver des produits caloriques… et répondent aux attentes gustatives. Et, oui, le lyophilisé est là !
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23/02/2009 - 16:15
Course Régate
Vendée Globe 2008-09
Questions impertinentes à Armel Le Cléac’h
Ses plaies ne sont pas refermées, ses mains terminent de desquamer, ses doigts sont encore gonflés. Une dizaine de jours après son arrivée aux Sables, Armel Le Cléac’h porte encore les stigmates du Vendée Globe. Discrètement. Pas du genre à en faire des tonnes. Son credo, c’est plutôt réflexion, franchise et humilité. Rencontre chez Voiles et Voiliers.
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